Busiata Trapanese Al Limone Gr 500

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Busiata Trapanese Al Limone Gr 500

3,50

Pasta Al Limone artigianale a lenta essiccazione di semola di grano duro. Questa tipica pasta Trapanese si abbina favorevolmente con i sughi e condimenti tipici siciliani a base di pesce.
Abbinamento ideale con:

  • Bottarga Del Mediterraneo
  • Sugo Mediterraneo Con Pesce Spada
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La Busiata al limone con  bottarga sono un primo piatto dal gusto intenso e deciso, nel nostro caso lo abbiamo reso più amabile grazie alla combinazione di semola di grano duro trafilata in bronzo e limone.

E’ una ricetta da tenere presente per una cena tra amici, ma anche per un occasione più importante vista la prelibatezza degli ingredienti, non dimentichiamoci però che può essere preparato veramente in pochi minuti, perciò rimane pur sempre un salvacena d’eccezione.

Ovviamente vista la semplicità di questa ricetta, una condizione essenziale è che gli ingredienti siano di ottima qualità, la bottarga ma anche l'olio di oliva extra vergine possibilmente da agricoltura biologica.

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