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La Bottarga di Tonno è un prodotto eccellente che deriva dalla lavorazione delle uova del Tonno. La bottarga di tonno è nota come il “caviale del mediterraneo” .La nostra Bottarga di Tonno è la migliore qualità ottenibile nel Mediterraneo, ciò  dipende dalle dimensioni e dal grado di salagione, in questo caso le dimensioni si attestano intorno a 300/800 grammi e la salagione è moderata ed equilibrata.

Formato

100 gr, 250 gr, 500 gr