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Formaggio a pasta dura, con pepe nero in grani, da cui deriva il suo sapore lievemente piccante e piuttosto salato. Modellato secondo la tradizionale in canestri di giunco, viene gustato a fettine sottili o in scaglie per aggiungere una nota aromatica ai piatti.
Stagionatura: da 4 a 10 mesi.
Formaggio a pasta dura, con pepe nero in grani, da cui deriva il suo sapore lievemente piccante e piuttosto salato. Modellato secondo la tradizionale in canestri di giunco, viene gustato a fettine sottili o in scaglie per aggiungere una nota aromatica ai piatti.
Stagionatura: da 4 a 10 mesi.
Formato | 0,500gr, 1kg |
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12,80€ – 25,00€
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