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18,00€
RICONOSCIMENTO: Denominazione di Origine
Controllata “Marsala” – Legge n° 851 del 28.11.84
INVECCHIAMENTO: dal 2003 in fusti di rovere
CONCIA: solo alcool
VITIGNI: Grillo e Catarratto
TENORE ALCOLICO: 19 gradi
ZUCCHERI: 0%
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Pecorino stagionato, ostriche, affumicati di pesce, foie gras
TEMPERATURA DI SERVIZIO: Temperatura ambiente a fine pasto, fresco intorno a 10° per abbinamenti salati
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