Pecorino allo Zafferano 500gr / 1kg

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Pecorino allo Zafferano 500gr / 1kg

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Otteniamo il nostro pecorino fresco con zafferano e pepe nero rispettando l’antica tradizione casearia Siciliana nella produzione di pecorino.
 
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Otteniamo il nostro pecorino fresco con zafferano e pepe nero rispettando l’antica tradizione casearia Siciliana nella produzione di pecorino.
 
Si ottiene cosi un formaggio dal colore marcatamente giallo e dall'aroma soavemente speziato, con gradevoli punte profumate. Il nome secondo alcuni deriva dalla città di Piacenza, mentre secondo altri lo si deve al suo gusto " piacente ". Nella versione attuale oltre allo zafferano, vengono usati grani di pepe nero e polveri di peperoncino; a completamento del gusto volutamente indirizzato verso una più decisa marcatura.
Peso N/A
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1kg, 0,500gr

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