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Prodotto innovativo, ottenuto grazie ad un attento studio delle caratteristiche della bottarga di tonno.

Le uova di tonno vengono salate, essiccate e lasciate stagionare secondo la tradizione e con metodi naturali.

Conservata in olio d’oliva per mantenere inalterate le pregiatissime proprietà, la bottarga può essere gustata come antipasto spalmandola su tartine, oppure per condire primi piatti di pasta o riso.

Peso 0.330 kg
Formato

190 g