La Bottarga di Tonno è un prodotto ecellente che deriva dalla lavorazione delle uova del Tonno Rosso. La bottarga di tonno è nota come il “caviale del mediterraneo” .La nostra Bottarga di Tonno è la migliore qualità ottenibile nel Mediterraneo, ciò  dipende dalle dimensioni e dal grado di salagione, in questo caso le dimensioni si attestano intorno a 500/800 e la salagione è moderata ed equilibrata.

Formato

100 gr, 250 gr, 500 gr