I prodotti spediti possono variare da quelli mostrati in foto. Possono essere inviati prodotti analoghi. L' azienda si impegna ad informare il cliente prima dell' invio

Spesso acquistati insieme

busiata trapanese Il Tipico Trapani da Diego + sugo mediterraneo pesce spada Il Tipico Trapani da Diego + pesto trapanese Il Tipico Trapani da Diego
Prezzo per tutti e tre: 16,00

Le busiate alla trapanese sono un primo piatto gustoso e fragrante, tipico della tradizione siciliana.

COME NASCE LA BUSIATA.

Protagonista un formato di pasta dalla caratteristica forma a spirale, preparato ancora oggi a mano con grande maestria e velocità dalle massaie siciliane. L’impasto della busiata, realizzato con sola acqua e semola di grano duro, viene rapidamente arrotolato su un ferro da calza, chiamato appunto buso, così da ottenere un fusillo stretto e cavo al centro, più o meno lungo, perfetto per accogliere il pesto alla trapanese.

PER GUSTARE AL MEGLIO LA TIPICA PASTA TRAPANESE.

La nonna che impasta, i bambini che creano le forme. Acqua, farina e poi il riposo. La preparazione del pesto trapanese ed è già l’ora di pranzo. Si passa ai fornelli.

Profumi, ricordi, l’acqua che bolle e la schiuma bianca della pasta fresca che cuoce lentamente.

La busiata trapanese condita con abbondante pesto, preparato rigorosamente con l’agio rosso di Nubia, e le melanzane locali fritte e pronte per finire nello stesso piatto.

Un mix di sapori mediterranei intensi e irresistibili, perfetti per esaltare questa pasta e rendere un semplice pranzo assolutamente indimenticabile.

Tutto questo potrà tornare sulla tua tavola ed in pochi minuti potrai preparare l’originale ed indiscusso pranzo trapanese.

Possibilità di abbinamento con:

Peso 0,500 kg
Formato

500 gr